·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


3/03/2012

PREMIOS I FERIA GASTRONÓMICA Y DEL VINO EN CHICLANA

PREMIOS I FERIA GASTRONÓMICA Y DEL VINO EN CHICLANA "SABORES DE CHICLANA"

Los premios otorgados han sido los siguientes, el jurado compuesto por Juan A Mena Cubiles como presidente, Pepe Oneto como vocal y Pepe Leal como vocal, actuando como secretrio Juan Carlos Morales, deciden otorgar los siguentes premios:

1º La Ribera del Rio con su tapa, Albóndigas de choco y gambas con salsa de Fino de Chiclana.
2º La Cervecería, con su tapa, Carrillada al estilo amontillado de Chiclana.
3º Café bar-La Alameda, Montadito nº4, El de la dieta.

Los premios serán entregados el Domingo en el acto de clausura en la carpa instalada en la Plaza Mayor de Chiclana.. 

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