Pelar las patatas y las zanahorias partirlas en trozos.
Pelar las judias y cortarlas a tiras.
Poner todo en la fuente de la cocedera junto con 2 huevos con cáscaras pero lavados y una vez cocidos pelarlos y cortarlos en 4 trozos.
Salpimentar y cocer al vapor en la vaporera unos 20 minutos.
Presentar en una fuente y aliñar con aceite y compobar la sal.
Se le puede añadir todo lo que se os ocurra.......atun en aceite, pulpo, caballa, pollo, salmón, etc.........
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