·"Un pueblo que no bebe su vino tiene un grave problema de identidad" MVM


5/06/2015

TARTA DE QUESO CON CONFITURA DE FRAMBUESA Y ARÁNDANO

Ingredientes:
500 gr. de queso crema (tipo philadelphia)
3 huevos
2 medidas de leche
2 medidas de yogur
2 medidas de harina de trigo
2 medidas de azúcar
1 sobre de levadura química Royal (16 gr.)
 Mermelada de fresa, arándanos,...

Preparación:
Ponemos todos los ingredientes en un bol y batimos con la batidora de mano hasta obtener una mezcla homogénea. Engrasar la cubeta de la FussionCook y verter la mezcla. Cerrar la olla con la válvula en posición abierto. Seleccionar menú CAKE 45 minutos.

Cuando acabe el tiempo, la dejamos en mantenimiento de calor 10 minutos antes de abrirla. Sacamos la cubeta y esperamos a que enfríe antes de desmoldarla. En la parte superior nos queda con un reborde por encima para cubrirla de nuestra mermelada favorita.

Receta del libro FussionCoook Touchpro pag.122


Esta tarta está cubierta de Confitura de frambuesa y arándano, ecológica, de IKEA.

4 comentarios:

eva dijo...

Una duda: el medidor es del tamaño de un yogur más o menos?
Se que venía un medidor con la Fussion pero lo perdí hace siglos.

TUBAL dijo...

Si Eva, puedes utilizar el vasito del yogur como medida. La capacidad del vasito que trae la FC tiene 160 ml, por si te interesa saberlo para otras veces.

Ana gonzalez martinez dijo...

Me ha salido muy sensa , pesa mucho, porque?

TUBAL dijo...

Si, sale muy grande, yo hago también la mitad y queda sensacional tambien. Saludos Ana.