Ingredientes:
1 tomate maduro, grande
1 taza de cebolleta picada
1 chda de cilantro fresco, picado
1/4 taza vinagre de manzana
Zumo de 1 naranja
¼ chta de Ají rocoto, al gusto (picante)
1 chta Ají amarillo, al gusto
¼ de chta de sal
Preparación:
Pelar los tomates y la cebolleta y cortarlos en trocitos.
En un recipiente hermético, mezclar todo.
Tapar y reservar en la nevera.
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