El acto tuvo lugar en la sede de la Congregación de Religiosas María Inmaculada de Sevilla.
En esta ocasión fueron diez las personas que recibieron el diploma que les capacita en formación de cocina casera.
Enseñar a cocinar recetas diarias, fáciles, sanas y sabrosas, planificar menús semanales y manipular productos alimenticios, para que puedan manejarse en su trabajo diario como empleadas de hogar.
Nuestra amiga Charo Barrios, viene colaborando como voluntaria de la Fundación Cajasol y está siendo la encargada de preparar el contenido teórico y práctico de los cursos de cocina casera y básica, que se vienen impartiendo en un aula adaptada a lo largo del curso escolar (de octubre a mayo), en dos tandas trimestrales, adaptándose al programa presentado por las Religiosas.
En estas clases se dan pautas de higiene, orden, planificación en la cocina, así como consejos de alimentación sana y equilibrada, que repercutiran en los destinatarios del menú.
Foto y fuente: Fundación Cajasol
1 comentario:
Muchas gracias por la difusión del proyecto. Ha sido muy gratificante y ahora hay que continuar.
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