·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


5/07/2012

EL FOGÓN DEL GUANCHE. RUTA DE LA TAPA DEL BICENTENARIO 2012. PUERTO REA

EL FOGÓN DEL GUANCHE
C/ Amargura, 19
Tfn: 956 474 651

ABIERTO: Todos los dias excepto lunesy domingo noche (vaciones desde 17 de mayo)
ESPECIALIDAD: Cocina de autor y Canaria.
TAPAS: Tosta de oca con manzana al revés y Tiradito en salmorejo.
TAPA BICENTENARIO:
Ajo de calabaza y virutas de mojama.

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