·"Un pueblo que no bebe su vino tiene un grave problema de identidad" MVM


6/05/2015

MACARRONES CON CARNE MECHÁ EN SU SALSA

Ayer hicimos CARNE MECHÁ GADITANA, y como sobraron algunos filetitos y la salsa estaba tan rica, hoy preparamos unos macarrones con ellos, con un resultado espectacular y que os recomendamos que la preparéis cuando os sobren como a nosotros.


En esta ocasión la hicimos en la FussionCook TouchPro.

Poner en la cubeta la salsa de la carne, agregar los macarrones y 2 medidas de agua. Remover bien y tapar la olla con la válvula cerrada. Programar menú PASTA, 10 minutos, despresurizar y añadir los filetes, y volver a seleccionar el mismo programa 5 minutos más. Seleccionamos este tiempo, porque utilizamos unos macarrones estriados que compramos en Lidl, en la semana de productos de Italia.

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