·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


11/10/2011

EL JEREZ EN LA GASTRONOMÍA. MARIDAJES CON VINO DE JEREZ.

Viernes 11 de noviembre, a las 19 h. Mesa Redonda "El Jerez en la gastronomía. Maridajes con Vino de Jerez",  en la sede del Consejo Regulador , en la Avda. Álvaro Domecq, 2. Jerez de la Frontera, donde intervendrán enólogo Beltrán Domecq, el cocinero Fernando Córdoba, el periodista Pepe Ferrer y el director del Consejo Regulador César Saldaña.

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