·"Un pueblo que no bebe su vino tiene un grave problema de identidad" MVM


7/21/2015

ARROZ FRITO

Ingredientes:
2 vasitos medidores de Arroz Basmati, Jazmín o cualquier arroz de grano largo
2 vasos medidores de Agua
4 ajos picados
50 grs. Aceite de oliva
1 guindilla (opcional)
perejil
sal

Preparación:
Poner el aceite en la cubeta y sofreír los ajos picados y la guindilla ,seleccionar menú FREÍR. Agregar el arroz y la sal y rehogar todo junto.
Incorporar el agua, remover y tapar la olla con la válvula cerrada. Seleccionar menú ARROZ.
Despresurizar,  abrir la olla y espolvorear con perejil picado.

No hay comentarios: