·"Un pueblo que no bebe su vino tiene un grave problema de identidad" MVM


7/13/2015

SEMINARIO TECNICO AVANZADO DEL VINO DE JEREZ. AULA DE FORMACIÓN CCRR DEL MARCO DE JEREZ

La semana pasada se celebró el Seminario Técnico Avanzado de Vinos de Jerez, en el Consejo Regulador de las Denominaciones de Orígen JEREZ-XERES-SHERRY MANZANILLA-SANLÚCAR DE BDA Y VINAGRE DE JEREZ, al que asistí para obtener dicho título, al que no me pude presentar, hace un par de años, cuando ya Juan Antonio lo obtuvo junto al título de Formador Homologado del Vino de Jerez.
 Recientemente, se han abierto en dicha sede del Consejo Regulador, una sala de catas y una tienda donde se pueden comprar vinos de todas las bodegas del Marco y libros relacionados con el vino de Jerez, así como el juego de catas de generosos, brandys y vinagres.
MARTES, 7 DE JULIO DE 2015
  
Presentación del Curso
 Historia
Viticultura

Vinificación

Crianza
Cata de vinos generosos y dulces
 MIÉRCOLES, 8 DE JULIO DE 2015

Denominación de Origen
Comercialización del vino de jerez
Uso y disfrute
Vinos de vejez calificada
           Cata VOS y VORS



Brandy de Jerez

Cata Brandy de Jerez
Examen      
Entrega de certificados y aperitivo
Tubalillo con José Manuel Soto, director comercial de Díez Mérito y Técnico Avanzado de Vinos de Jerez.

2 comentarios:

Marta Toribio dijo...

Me gustaría presentarme el año que viene, ¿Qué tengo que hacer? ¿Cuesta dinero el curso?

TUBAL dijo...

Hola Marta, visita su página oficial sherry.org , Allí irán poniendo los programas de las actividades que irán celebrando y los precios correspondientes. Saludos