·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


7/18/2018

HOJALDRITOS DE SOBRASADA Y MIEL

Ingredientes:
1 lámina de hojaldre
150 g sobrasada
miel
1 huevo
 Preparación:
Estirar la masa y cortarla en tiras anchas.
Colocar en el centro de cada una, una tira de sobrada y un hilo de miel.
Plegar o enrollar cada tira y colocar los hojaldritos rellenos sobre una bandeja forrada con papel de hornear.
Pintar las superficies con huevo batido.
Hornear unos 7-8 min.

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