·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


7/07/2018

IGLESIA DE SANTA MARÍA (SIONES), VALLE DE MENA

La iglesia de Santa María es una iglesia románica ubicada en la población de Siones (Exiones), en el municipio burgalés del Valle de Mena, en el extremo nororiental de la provincia. Se considera una de las obras de mayor importancia del arte románico en Burgos.
La construcción, de sillería,​ data de finales del siglo XII.

Aunque su orígen exacto es desconocido, es atribuido a la Orden de los Caballeros Templarios.
Fué declarada Monumento Nacional en 1931 y Bien de Interés Cultural de la provincia de Burgos.
El templo se encuentra situado sobre un montículo, a pie de la fuente del Rio y rodeado de praderas y al fondo la Sierra de la Magdalena.

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