·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


2/03/2017

BAR LA GALLEGA

BAR LA GALLEGA
"Donde la sencillez es un arte"
Plaza de las Vacas nº 1
San Fernando - Cádiz
Tel: 956 882 560

Facebook: Lagallega Feibu
"La Milenaria" Ensaladilla de atún de Jesús
"La Milenaria" y Tortillón de patatas de Elvira La Gallega de San Fernando
Mejillones al vapor
Zamburiñas a la plancha
Berberechos con aceite y ajos

Caldo gallego
Bacalao a la gallega
Arroz marinero
Garbanzas a la gloria bendita
Chocos fritos
Marrajo a la plancha
Combinado
Zorza. Carne de cerdo adobado con pimentón al estilo gallego
Albóndigas de choco
"CAPRIXIÑOS DA MIÑA TERRA": Hambuerguesitas de ternera gallega, con queso de tetilla, lacon a la plancha, pimientitos de Padron y huevo frito.

Tarta de Queso
 Tarta de Santiago



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