·"Un pueblo que no bebe su vino tiene un grave problema de identidad" MVM


2/11/2016

CREMA DE VERDURAS

Ingredientes:
2 patatas
1 puerro
2 calabacines
2 zanahorias
1 pastilla de caldo de verduras
50 ml. de aceite
Sal
Pimienta
400 ml. de agua
3 quesitos tipo Caserio (opcional)

Preparación:
Poner todas las verduras troceadas en la cubeta con el resto de ingredientes.
Tapar la olla con la válvula cerrada y programar menú VERDURAS.
Despresurizar y triturar todo.

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