TARTA DE MANZANAS AL MICROONDAS

Base:

1 paquete de galletas maria

2 chdas de mantequilla

1 huevo 

Relleno: Crema pastelera - Azúcar moreno, opcional

Decorar con manzanas y su jalea.

Preparación:

Triturar las galletas y añadir la mantequilla en pomada y el huevo batido. Amasar y forrar la base de un molde apto para microondas con papel y extender la masa  presionando con los dedos o un minirodillo.

Cubrir con la crema pastelera y decorar con las lonchas de manzana. 

Espolvorear con un poco de azúcar moreno.

Hornear 8 min. al microondas, sacar barnizar la superficie con la jalea y volver a hornear 5 min. al microondas con grill.

 Sacar y barnizar de nuevo la superficie de nuevo con jalea de manzana.

Dejar enfriar en el molde y una vez frio desmoldar y colocar en una fuente. Guardar en la nevera hasta el momento de consumirla.