·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


7/10/2011

CENAS EN EL GADES ROMANO EN LA CASA DEL OBISPO


Lugar de celebración:
Yacimiento Arqueológico Casa del Obispo. Entrada por plaza Fray Félix. Arquillo del Obispo.

Fechas y horario:
Comienzo a las 20:30. Finalización 23:30. Sábados de julio, agosto y septiembre.

 *Otras ofertas también disponibles a partir de 50 personas, aviso con 15 días de antelación, solo viernes.
Este verano vuelven a celebrarse en el Yacimiento Arqueológico Casa del Obispo las Cenas en el Gades Romano, una iniciativa que da lustre a los veranos de Cádiz.

En estos banquetas podrá usted rememorar aquellos noches de banquetes en los que Julio César degustaba los más ricos manjares. Los placeres de la mesa romana, según el recetario de Marcus Gavius Apicius.

 MENÚ:

GUSTATIO
Aceitunas
Almendras dulces
Dátiles
Pan Romano con Atún en manteca

MENSA PRIMA
Emperador al estilo Toroni

CAPUTCENAE 
Pollo Numídico
Panecillos de Zanahorias

MENSA SECUNDA
Ova sfongia ex lacte (crepes con leche) de melón nueces y miel
Vino Mulsum
Merun

MERUN
Vino de rosas
Vino tinto
Mulsum (vino melado caliente).

Las cenas comienzan a las 20:30, finalizando a las 23:30, todos los sábados de julio, agosto y septiembre, aunque también están disponibles otras fechas a partir de 50 personas y previo aviso con 15 días de antelación, solo los viernes.

· La entrada a la Cena incluye visita guiada al yacimiento en el horario de visitas del yacimiento (10:00 h. a 20:00 h.).
·El descuento de grupo se aplica en el momento de la venta. La posterior incorporación de nuevos comensales se abonará independientemente con la tarifa normal, sin descuento.
·Las cenas se pueden pagar hasta 3 días antes de la reserva, hasta las 13:00 h. de la tarde.
·A los niños que asistan a las cenas, también se les caracteriza con las túnicas.

*Más información y reservas:

Punto de venta de entradas: 

-Yacimiento Arqueológico Casa del Obispo.
Horario de 10:30 a 17:30. (Lunes a domingos).
C/ Plaza Fray Félix. Callejón Arquillo del Obispo s/n.
11005 Cádiz
Tlf: 956 26 47 34
E-mail: cenasromanas@monumentosalavista.

-Tienda de reproducciones Arqueológicas “HERAKLES”.
Horario de 10:30 a 13:00 / 18:00 a 20:30 (lunes a viernes) Sábados de 10:30 a 13:00.
C/ Sacramento, 24 bajo
11001 Cádiz
Tlf: 956 22 05 99

Cancelaciones:
Con 15 días de antelación.

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