·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


5/05/2011

FIESTA DEL SUSHI EN SOPRANIS

Foto: Cosas de Comé

Cocina de Oriente con vinos de Occidente, fusión en el restaurante Sopranis para el próximo sábado 7 de mayo a la una de la tarde.

Comprobamos las buenas relaciones de la cocina oriental con los vinos de la provincia. Tomaremos sushi, chawan-mushi, katsuobushi y hasta 6 tapas de esta cocina, más el postre, y los acompañaremos con la manzanilla La Goya de Sanlúcar y el vino ecológico Lagar de Ambrosio de Olvera


*Toda la información en:
http://www.cosasdecome.es/reportajes/7-de-mayo-en-sopranis-la-fiesta-del-sushi/

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