·"Un pueblo que no bebe su vino tiene un grave problema de identidad" MVM


7/08/2014

SALMÓN A LA PLANCHA

Marinar un rato el salmón con un poco de eneldo, limón, sal y pimienta.
Calentamos bien la plancha . No es necesario poner aceite, pues el salmón es muy grasiento.
Colocar las rodajas de salmón hasta que estén bien doradas y darles solo una vuelta y listo.
Acompañar con patatas asadas.

No hay comentarios: