·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".
7/22/2014
SHERRY-COBBLER O REBUJITO...
El "Sherry-Cobbler"era un combinado de moda en la Inglaterra victoriana y en Norteamérica en el siglo XIX, compuesto de : agua, limón, hielo picado, "Jerez" y agua bicarbonatada, recordando a algunos combinados actuales, como el "Rebujito"
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