·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


12/21/2015

POLLO AL LIMÓN

Ingredientes:
Pechuga de pollo
1 vaso de zumo de limón
3 cucharadas de azúcar
3 ajos
Aceite
Pimienta
Sal

Preparación:
Cortar la pechuga en dados. Salpimentar.
Poner un poco de aceite en la cubeta, seleccionar el menú FREÍR. Dorar la pechuga, añadir los ajos y rehogar todo junto.
Regar con el zumo del limón y el azúcar y programar menú GUISO, 7 minutos.

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