VIN VIN ‘S. AUTÉNTICA COMIDA FILIPINA EN CÁDIZ

COCINA FILIPINA

AUTÉNTICA COMIDA FILIPINA EN CÁDIZ

Calle Mesón nº 18 Cádiz

Tel: 956 263726

PANCIT MIXTO DE VERDURAS CON POLLO Y GAMBAS.

SIZZLING SISIG: PEQUEÑOS TROZOS DE CERDO FINAMENTE GUISADOS CON CEBOLLAS, LIMS Y UN TOQUE SECRETO SERVIDO EN UN ESPECIAL PLATO CANDENTE.

DINAKDAKAN: CERDO CRUJIENTE TROCEADO EN SALSA DE MAYONESA, CEBOLLA MORADA FRESCA Y CHILI.

Con la cuenta, ofrecen un recipiente para poder llevar a casa lo que no hayas sido capaz de terminar de comerlo en el local.

LUMPIA SHANGHAI. 

Rollitos de ternera con verduritas. 

SALPICAO. 

Gambones y mejillones con verduras al wok, sobre plato candente. 

SARSIADO

Sarsiado es un plato de pescado de Filipinas que cuenta con tomates y huevos. El nombre sarsiado en el idioma tagalo significa "cocinado con una salsa espesa". El nombre se deriva de la palabra filipina sarsa que a su vez es de la palabra española salsa, que significa "salsa"

PUSIT

Adobong Pusit es un sabroso plato de calamares cocido en salsa de soja y vinagre y seguidamente salteado con ajo, cebolla y tomate

ADOBONG BABOY. 

Pequeños trozos de cerdo picados finamente, guisados con cebollas, lima y un toque secreto, servido en plato candente y acompañado de arroz blanco. 

CRISPY PATA. 

Codillo crujiente.