·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


6/19/2009

BAR JUANITO. BAEZA

HOTEL RESTAURANTE JUANITO
Paseo Arca del Agua, s/n
Baeza
Jaén 23440
Tel: 953 740 040



El Restaurante Juanito, se halla situado en el Hotel del mismo nombre en la ciudad de Baeza.
Ofrece cocina tradicional andaluza, principalmente jiennense.
Son famosas sus alcachofas de Luisa, el lomo de orza, el choto, perdiz y sus buenos postres caseros: cañas, empanadillas de cabello de angel, gachas,.etc...
Todas sus recetas estas elaboradas con su propio aceite OLEO VIANA

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