·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


12/18/2010

MUGHAL. RESTAURANTE INDIO

RESTAURANTE MUGHAL
Authentic Indian Kitchen & Bar
Cocina india (Bangladesh)
C/ Plocia, 13
11006-Cádiz

Tel: 671 164 249 -671 328 781

Horarios:
Todos los dias
Almuerzo - de 13:30 a 16:00
Cena - de 20:00 a 00:00
-Naan: pan planos, naturales o especiados.
-Arroz blanco, pilau.
-Bhaji: tortitas de Cebolla: Cebollas mezcladas con harina de garbanzo y especias servida con salsa de menta.
-Saumosas: Empanada de verduras o carne.
-Pollo Tandoori: Filete de pollo asado servido con ensalada.
-Pollo Tikka Massala: Pollo cocinado al grill en salsa hecha con coco, almendras y nata fresca con un toque agridulce.
-Cordero Karai: Cocinado con cebollas, champiñones, tomates y pimientos.
-Arroz Biriany: Cocinado con arroz basmati y servido con salsa al curry.

1 comentario:

Anónimo dijo...

la caña!! buen servicio, acogedor!! carta amplia y gran calidad, excelente presentación. No puedes negarte a probarlo todo.