·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


8/09/2021

NATILLAS EN THERMOMIX

Ingredientes:
600 ml de leche
4 huevos medianos
120 gr de azúcar
1 chta de maicena, opcional
1 chta de esencia de vainilla
Canela en polvo, para espolvorear al final

Preparación:

Verter todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix, excepto la canela y programar 8-10 min, 90º, vel. 4. 

Servir en 6 vasitos o tarros, tapar, dejar enfriar un poco y guardar en la nevera.

Una vez frías, espolvorear con canela en polvo, si gusta.

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