·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


11/24/2015

CATA DE VINOS DE JEREZ Y GASTRONOMÍA GELIFICADA EN EL CONSEJO REGULADOR


El próximo jueves 3 de diciembre se celebrará en el Consejo Regulador una cata benéfica a favor de la cabalgata de los Reyes Magos 2016, en la que Vinos de Jerez y gastronomía del mundo gelificada entrarán en juego.
Una experiencia sensorial única que será conducida por José Ferrer, periodista gastronómico.
La presencia de la gastronomía en esta actividad  es la parte realmente novedosa, alimentos convertidos en gel, presentados en 7 cucharillas que se irán maridando con cada uno de los vinos. El gel es elaborado a partir de materia prima de primera calidad.
No te lo puedes perder!!!

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