·"Un pueblo que no bebe su vino tiene un grave problema de identidad" MVM


11/08/2015

EL BLOG TÚBAL ORGANIZA SU ISW "7 DÍAS 7 SHERRYS 7 PUNTOS MÁGICOS" BRINDANDO CON VINOS DE BODEGAS COLLANTES Y UNA GRAN MARISCADA EN CHICLANA ENTRE AMIGOS

7 Días 7 Sherrys 7 Puntos Mágicos
Sábado 7 noviembre 2015
Duración: de 08:00 to 19:00 h.
Chiclana de la Frontera
Punto de encuentro: Club Náutico de Sancti Petri, a las 8:00 h.
Visitamos en bus los 7 puntos mágicos de Chiclana, brindamos en cada uno de ellos, con un sherry diferentes de Bodegas Collantes, donde dedicamos a cada uno, un día de la semana de la ISW. 


Cartel, dossier y mapa diseñado por Carlos Romero
Al Sur Estudio
Agencia de publicidad · Diseño web · Diseño gráfico
Calle Manantial 13, Edificio CEEI, Local 3
El Puerto de Santa María
Tel: 658 52 80 81
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BODEGAS PRIMITIVO COLLANTES



1 SHERRY: MOSCATEL ORO LOS CUARTILLOS de Bodegas Primitivo Collantes
1.- PUNTO MÁGICO: COLINA DE SANTA ANA
Ermita de Santa Ana
GPS: 36.414545, -6.150089999999977

Desde aquí puede ver toda la Bahía de Cádiz. En lo más alto de la colina se encuentra la Ermita de Santa Ana, visitada por miles de devotos a lo largo del año, considerada por estos milagrosa y protectora. Sin ser la Patrona de la ciudad, el cariño chiclanero por esta imagen es de gran importancia. Considerado uno de los puntos mágicos por su importancia histórica. Un antiguo mirador se sitúa en lo más alto y a los pies de la ermita. La torre era usada como un punto de vigilancia, en caso de ataque de vikingos y moros.
Impresiona ver una vista completa de 360º donde hay mar, campo y ciudad.

Debajo de un azulejo conmemorativo con la rosa de los vientos, guía para los marineros, reza este párrafo:
"Colina de Santa Ana, molino, fortín, ermita y antigua atalaya desde la que se alertaba al pueblo de Chiclana de los ataques vikingos y moriscos. Rompiente del levante y del poniente, blanca paloma para los marcos de la mar, rosa de los vientos"


2 SHERRY : CREAM EL TROVADOR. Bodegas Bodegas Primitivo Collantes
2.- PUNTO MÁGICO. LAS SALINAS
LAS SALINAS
GPS: 36.454282, -6.143100000000004
Callejón de la Tórtola 25

En la zona conocida como la Batería Colorá (Pinar de los Franceses, justo en la zona donde estuvieron las baterías francesas que sitiaban Cádiz) está este Punto Mágico. Desde allí puede divisarse parte del Parque Natural de la Bahía de Cádiz, compuesto por esteros, salinas y marismas
El área ha sido siempre de gran importancia para los habitantes de Chiclana. La mayoría de la sal y el pescado de la zona viene de aquí.
Además de poder ver en primavera la visita de los maravillos flamencos que pintan las salinas de color rosado.

Aquí se lee:
"De las salinas y esteros obtuvieron los chiclaneros, desde tiempo inmemorial, el pescado y la sal. Por esta inmensa red de caños llevó el Candray de Chiclana a los pueblos de la Bahía primero su aceite y luego su vino y los frutos y hortalizas de sus feraces huertas"

3 SHERRY: MEDIUM COLLANTES de Bodegas Primitivo Collantes
3 PUNTO MÁGICO:MIRALAMAR
Calle del Fontanar
GPS: 36.4388749, -6.09918110000001

En Chiclana, en la antigua carretera a Medina, se encuentra en un mirador sobre una colina, donde se divisa una hermosa vista sobre los campos de Chiclana.

Aquí reza la placa que marca el Punto Mágico:
Nuestros románticos y marineros antepasados llamaron acertadamente a este lugar “Miralmar”. La mar, la bahía, Chiclana y su campiña, todo un extenso horizonte puede otearse desde esta colina donde Paquiro tuvo sus viñas y la cañada nos lleva a las lagunas de Geli y Montellano y al “Cortijo del Inglés”.

4 SHERRY: OLOROSO LOS DOS de Bodegas Primitivo Collantes
4 PUNTO MÁGICO: EL CARRASCAL
GPS: 36.407304021897204, -6.114267110824585

El punto de interés es el interior. Puede ver el pueblo de Medina Sidonia, de 3.000 años de antigüedad. Bien conocido por sus encantadoras calles blancas, balcones con rejas y ventanas. Con vistas a las zonas de La Banda y El Lugar, se vislumbran la colina del castillo en un lado, la parroquia Mayor, la colina de la Huerta del Rosario y la carretera de Medina, en la inmensidad del campo. Allí se ubica el Pozo de las Asomadas (o Pozo del Elegido) utilizado otrora como abrevadero del ganado que se intercambiaba con motivos de la Feria de San Antonio.
Aquí reza la placa que marca el Punto Mágico:
"Nuestro pasado agrícola tuvo aquí su tradicional Feria del Ganado. Los animales de carga se han trocado por vehículos a motor y los primitivos negocios agrícolas por modernas naves industriales. Pero hoy como ayer el serpenteante río Iro separa y une La Banda y El Lugar"

5 SHERRY: FINO ARROYUELO de Bodegas Primitivo Collantes
5 PUNTO MÁGICO LA ESPARTOSA
urbanización c.r. chiclana
GPS: 36.38350839959401, -6.12896645081787


Junto a los depósitos de agua municipales, es un recuerdo viviente de la Chiclana de hace siglos, Chiclana de bosque mediterráneo, con preciosas copas verdes. 
Aquí es donde encontrará la reserva municipal. Toda la zona parece como si no hubiera sido tocada por el tiempo. Está completemente virgen, cubierta de algarrobos y alcornoques.
Lo primero que hay que hacer al entrar en la Espartosa es respirar hondo y sentir como el olor recorre cuerpo llenándolo de vida.

Aquí podemos leer:
"Este mar de copas verdes que desde aquí contemplamos pinares del Hierro y Claverán. Era visión natural en toda la Chiclana antigua. Bosques de algarrobos, olivos, alcornoques, chaparros y encinas poblaban nuestro término por doquier.

6 SHERRY: SOBRETABLA
6 PUNTO MÁGICO: LA LOMA DEL PUERCO
Torre del Puerco
GPS: 36.331194, -6.161321000000044
Este es el escenario de la "Batalla de Chiclana", la cual tuvo lugar el 15 de marzo de 1811. En esa gran guerra contra Napoleón, miles de soldados de toda Europa murieron aquí. Esta Batalla fue una de las más importantes de la historia moderna, en la que Chiclana jugó un papel clave para finalmente proclamarse la Constitución de 1812.

A los pies de la Torre del Puerco se puede leer:
"El 5 de Marzo de 1811 se libró aquí la “Batalla de Chiclana o de La Barrosa” contra el Imperio Napoleónico. Miles de soldados británicos, franceses, españoles, polacos y alemanes regaron con su sangre esta loma. Hoy, ya en un nuevo milenio, los descendientes de aquellos soldados conviven en una Europa en paz"



7 SHERRY: AMONTILLADO FOSSI de Bodegas Primitivo Collantes
6 PUNTO MÁGICO: TEMPLO DE HÉRCULES
GPS: 36.37600534368189, -6.1950767040252686
Localizado en esa pequeña isla de Sancti Petri. Durante el equinoccio de primavera y verano, el sol se sitúa dramáticamente detrás de la torre, convirtiéndola en una silueta oscura. Este templo es santo y seña de la ciudad.
Un placer para los sentidos disfrutar de una puesta de sol desde la orilla del antiguo poblado de Sancti Petri.
En él se puede leer:
"Caminante, desde aquí tus ojos contemplan hoy el mismo escenario que hace tres mil años contemplaron los fenicios y eligieron para construir su famoso Templo a Melkart (hoy Castillo de Sancti Petri). Tú disfrutas ahora de este espectáculo único que tanto los fenicios como Aníbal y Julio César pudieron ver al atardecer durante los equinoccios de primavera y otoño cuando el candente disco solar se ponía justo en la vertical del Santuario de Hércules antes de que, según sus creencias, se apagaran las aguas del Atlántico con estruendosos chirridos"

Volvimos hacia el punto desde donde partimos, el Puerto Deportivo de Sancti Petri...
...desde donde zarpamos con la empresa Loggia hacia la isla de Sancti Petri, donde se ubica el Castillo de Sancti Petri, antiguo Templo de Melkart,...
Al llegar, nos dió la bienvenida Fran Toledo, Gerente de Loggia, que nos ofreció sus instalaciones y nos preparó un salón para poder disfrutar de nuestro almuerzo y sherrys.
La empresa “Loggia”, Gestión de Patrimonio Cultural, es quien gestiona el Castillo realizando visitas guiadas durante el día, actividades musicales, flamenco, jazz, swing, actividades infantiles, catas de vinos, almuerzos, cenas, barbacoas, puestas de sol, observatorio de estrellas, yoga, coaching, incentivos y muchas otras actividades.
... donde comimos como los dioses...
 una gran mariscada...
Empanada de atún
Tortillas de patatas y cebolla...
 
... acompañada con otros aperitivos que acompañamos con 
Picos y regañás Don Pelayo, de David de Castro
P. I. PISA.Avda.Industria nº 5. 
Edificio Metropol 3- 4ª Planta, Módulo 3
41927 Mairena del Aljarafe (Sevilla)
Tel: 674 108 933 / 955 123 727

 una deliciosa tarta, ....
Qué lista Montse, que cerquita se puso para coger el primer trozo de tarta...
Maridamos toda la comida con los vinos de Bodegas Collantes, de Chiclana.
 7 Sherrys de Bodegas Primitivo Collantes
Sobretabla-Fino Arroyuelo-Fino en Rama-Amontillado Fossi-Oloroso Los Dos
Cream El Trovador-Moscatel Oro Los Cuartillos

CASTILLO DE SANCTI PETRI 
En el interior del Castillo, se encuentra el Patio del Calendario, s. SVI. Los rayos de sol entran por sus huecos o ventanas, en distintos momentos, según la estación del año en que se esté, dando así la información a los soldados de la estación en la que se encontraban en esos momentos.
En la zona del Poniente, se encuentra la antigua entrada principal, desde donde  se accede a los arrecifes y se divisa al fondo Cádiz, y a la que según la leyenda,   se llegaba por una calzada romana situada en esta zona.
Arrecifes
https://www.youtube.com/watch?v=3y9Gs_jeWxc

La fortaleza fue levantada en el siglo XVIII dentro de los sistemas de defensa de los que se dotó Cádiz en tiempos de asalto. Sufrió varios ataques.
Su torre es de planta cuadrangular y ha sido adaptada para poseer un faro adosado a su tejado con 16 metros de altura y 9 millas de alcance, considerado baliza.
Batería semicircular. Muralla defensiva. 
Poblado almadrabero de Sancti Petri al fondo
Atravesando la Sala del Arco en el Patio de la Vigilancia, se encuentra la capilla, actualmente vacía. 
De regreso, disfrutamos de una preciosa puesta de sol con el castillo al fondo.
¡¡¡FELIZ INTERNATIONAL SHERRY WEEK 2015!!!
Participantes:
Juan Antonio Mena​, Pilar Acuaviva,  Bodegas Primitivo Collantes​, David y Kike de Castro, LA REGAÑÁ DON PELAYO​, Al Sur Gourmet​, Al Sur Estudio​, Loggia​, Fran Toledo​, Castillo de Sancti Petri​, Inma Ruiz del Moral​, Primi Collantes​, Carlos Romero​, Juan Andrés Pérez​, Juan Höhr Herrera​, Berta Garcia​, Chiki Santiago​, Manuel Ruiz Torres​, Marta Hari​, Violeta Fernández​, Jose Aznar, Chari Gomez​, Maria Ballester Gutierrez​ y Javi, Eva Cote​ & familia, Pepe Marín​ y Pao Oh​
 Registro del evento en la página oficial
7 Días 7 Sherrys 7 Puntos Mágicos
www. sherry.org

2 comentarios:

María Luisa Ucero dijo...

Estupenda actividad y completísimo artículo "Tubales". Todo un lujo.

TUBAL dijo...

Gracias María Luisa, una lástima que no pudieseis venir....pero cuando podáis la organizamos de nuevo, mejor en primavera ¿que te pare?
Saludos ;O)