·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


11/13/2007

PATATAS AL MICROONDAS




Patatas
Perejil
Aceite de oliva
Pimienta
Sal
Se pelan las patatas y se parten a rodajas no muy gruesas ni tampoco muy finas.
Se colocan en una fuente apta para microondas sin que se monten unas sobre otras.
Se espolvorean con sal, pimienta, perejil y medio vaso de aceite.
Cocer en microondas a máxima potencia durante 5-7 minutos
Son ideales como guarnición.

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