·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


4/21/2007

POLLO AGRIDULCE FÁCIL

Ingredientes:
Pechugas de pollo
1 cebolla
2 dientes de ajo
sal
aceite de oliva
1/2 vaso vino blanco seco
2 ó 3 cucharadas de salsa agridulce.

Preparación:
Poner aceite en la olla GM y rehogar la cebolla y ajo, añadir las pechugas cortadas a tiras y a continuación el vino y por último la salsa agridulce.
Programar MENÚ : aves.
*Se puede acompañar con arroz blanco.

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