·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


8/22/2016

PLACERES DEL MERCADO: ATÚN Y CERVEZAS

Dos de los grandes placeres que disfrutamos siempre que visitamos el Mercado Central de Cádiz, son prepararnos "in situ" unos sabrosísimos tiraditos de atún rojo de Fernando Coucheiro acompañados de unas fresquisimas Weihenstephaner en "nuestro corner" en el El 118 (recoge la indirecta Ricardo Reyes Valero).....y esto si que dura menos que un espetec...;O)

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