·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


8/26/2016

POLLO CAPORAL. ALGECIRAS


POLLO CAPORAL
Avenida Virgen del Carmen nº 39
11201-Algeciras
Teléfonos : 956 664 782 y 956 669 858
Abierto todos los días. 
Servicio a domicilio.
El éxito de este negocio algecireño, reside en su receta secreta con la que elaboran el pollo frito, desde hace más de 30 años,  tan solo la familia Salas es conocedora de la fórmula secreta del rebozado del Pollo Caporal.


El pollo se reboza con su receta secreta y se fríe en máquinas especiales y se acompaña con patatas fritas.
Foto: Juan Pollo Caporal

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