·"Un pueblo que no bebe su vino tiene un grave problema de identidad" MVM


8/12/2016

SARDINAS ASADAS


Ingredientes:
sardinas
aceite
sal gruesa marina

Preparación:
Limpiar bien las sardinas, retirándoles las branquias y tripas. Escurrir y espolvorearlas con sal.
Engrasar la cubeta con un poco de aceite, colocar las sardinas y dorarlas por ambos lados, en programa menú FREIR, 1 minuto por cada lado.
Cancelar en menú en curso, tapar con la válvula cerrada y programar menú PESCADOS 5 minutos.