VINOTECA EL CIERRO
Calle Rosario nº 31
San Fernando. Cádiz
Teléfono 856 21 77 76
La Vinoteca El Cierro, es un establecimiento dedicado a la venta y degustación de vinos y delicatessens. Tienen previsto, presentar mensualmente bodegas acompañadas de degustaciones y catas, de distintas denominaciones de orígen, dirigidas por la sumiller Charo Borrego.
Asistimos a la degustación, de Albariño Terras Celtas y la gama de sus aguardientes y licores Fonte do Frade, de Pazo Valdoviño, presentada por su comercial de la zona, María de la Fuente.
ALBARIÑO TERRAS CELTAS
Selecto vino elaborado con las mejores uvas 100% Albariño. Ideal para comidas con arroz, pescados y sobre todo, mariscos.
Intenso en aromas y de acidez equilibrada, con cuerpo, agradable y sorprendente ante los paladares más exquisitos.
NOTAS DE CATA
Amarillo paja con destellos dorados, brillante. Limpio e intenso en nariz, con elegantes aromas de fruta tropical y toques florales.
Sabroso en boca con notas afrutadas.
Equilibrado, fresco por su excelente acidez, untuoso y glicérico.
Fino y duradero retrogusto con recuerdos cítricos.
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