·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


5/02/2014

LA DESPENSA DE RECUERDOS EN BENAOCAZ Y ALCALÁ DEL VALLE

La gira de la Primavera gastronómica acude esta semana a dos localidades gaditanas. El calendario previsto es el siguiente:
BENAOCAZ : sábado, 3 de mayo de 2014 : Salón de Plenos del Ayuntamiento 
  • 12:00h : presentación del libro “Despensa de recuerdos” por Irene Golden, autora, con la asistencia de Juan Mª Mangana Macías, Alcalde, y Eduardo Párraga, Diputado provincial;
  • 12:30h : taller de cocina “C. Gastronómico en la Sierra de Cádiz”, dirigido por Miguel Á. Herrera Benítez (El Cuchareo);
  • 13:30h : taller de cata “Nuevos vinos de la Provincia de Cádiz”, conducido por Antonio Sánchez Moliní, de Surevent;
ALCALÁ DEL VALLE : domingo, 4 de mayo de 2014 : Plaza de la Huerta 
  • 12:00h : presentación del libro “Despensa de recuerdos” por Irene Golden, autora, con la asistencia de Pedro Jiménez, Concejal de turismo, y Eduardo Párraga, Diputado provincial; 
  • 12:30h : taller de cocina “C. Gastronómico en la Sierra de Cádiz”, dirigido por Miguel Á. Herrera Benítez (El Cuchareo);
  • 14:00h : taller de cata “Nuevos vinos de la Provincia de Cádiz”, conducido por Antonio Sánchez Moliní, de Surevent.

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