CHAMPIÑONES RELLENOS DE JAMON Y RULO DE QUESO CABRA

Ingredientes:

1 bandeja de champiñones

Taquitos de jamón serrano

Rulo de queso de cabra

Preparación:

Limpiar los champiñones con un cepillo o paño, retirar los pies y guardarlos para otros usos.

Rellenar los champiñones con los taquitos de jamón y cubrir con el queso cortado en lonchas finas. 
Colocarlos bocarriba en un recipiente apto para el microondas o baulito de silicona. 

Introducir en el microondas y cocinar 5-8 minutos.