·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


11/08/2006

ESPIRALES CON TOMATE Y CHORIZO (GM)


Ingredientes:
Pasta espirales (o tornillos)
1 lata tomate natural enteros
1 lata tomate frito
cebollas
ajos
chorizo
laurel
orégano.
Preparación:
Hacer un sofrito con la cebolla y los ajos.
Añadir el chorizo picado, rehogar y seguidamente el tomate de lata picado.
Rehogar 2 minutos aproximadamente., junto con el laurel y el orégano.
Añadir la pasta y cubrir con agua.

Cocer en PROGRAMA: ARRROZ

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