·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


3/04/2015

MENÚ ESCUELA DE HOSTELERÍA LA ATALAYA

MENÚ ESCUELA DE HOSTELERÍA LA ATALAYA
CONIL
JUEVES 5 DE MARZO

Gildas de la Atalaya
Chupa Chups de pollo crujiente y salsa barbacoa 
Bacalao empanado de verduras
Milhojas de xangurro
Hamburguesita cocktail de presa ibérica 
Y como postre...
Huevo frito con patatas

Este será el último servicio de los alumnos de 2º por este año, por lo que el menú ha sido realizado en su totalidad por los alumnos y serán ellos los que den el servicio sin mi ayuda. Demostrarán lo que han aprendido en estos dos años, que espero sea mucho.

Precio 15 € bebidas no incluidas
Reservas:
671565857
Horario de llegada al comedor: 14:30 - 15:30

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