SHISANXIANG
Sazonador mezcla de 13 especias.
Ideal para carnes o platos vegetarianos, ramen y sopas chinas.
Elaborado con anís, hinojo, comino, pimienta de sichuan, jengibre, cáscara de mandarina, pimienta negra, nuez moscada, canela, clavo, galanga, amomo y dahurica angélica.
Usos:
Al freír, agregar cuando el plato este al 80% hecho, al hacer sopa y fideos añadirlo justo antes de servir.
Cantidades recomendadas:
2-4 gr para asar o freír platos de carne, 1-3 gr para platos vegetarianos, ramen o sopas.
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