RESTAURANTE MANOLO MAYO
C/ Reyes Católicos, 4
11001-Sevilla
Tel: 654 59 47 39
ESENCIA DEL GUADALQUIVIR TACO DE PAN DE TINTA DE CALAMAR, CON AGUACATE, MANGO,ESTURION Y ALBUR
PIONONOS DE ESTURIÓN CON CRUJIENTE DE CAMARONES
CERVEZA CRUZ CAMPO, ACEITUNAS GORDALES Y PANIDAJE: PAN DE ÁNGEL PUCHI, CORIA
PAN DE TOMATE, PAN DE CEBOLLAS Y PAN BLANCO
ARROZ CON PERDIZ
TRINCHADADO Y SERVIDO LA PERDIZ CON ARROZ MELOSO CON SU CEBOLLA QUEDADA (COMO SOCARRAT)
EL TRIÁNGULO, Vino tinto de la Tierra de Cádiz, de Bodegas Luís Pérez.
PACHARÁN, GENTILEZA DE LA CASA
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