·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


1/21/2014

PRESENTACIÓN DE LAS DOS RUTAS DE ZAHARA POR PARTE DE ACOZA Y PRESENTACIÓN DE LA RUTA MILENARIA DEL ATÚN POR RL GDP CADIZ-ESTRECHO


Asociación de Comerciantes de Zahara de los Atunes, ACOZA 
C/ Alcalde Varo Valdés, 10
11393 Zahara de los Atunes (Cádiz) 
www.visitazahara.com 
Email: visitazahara@gmail.com 
Móvil: 616 063 543 – 670 059 423




En primer lugar el miércoles 22 de enero en el Pabellón 7 stand 7C04A, el Grupo de
Desarrollo Pesquero Cádiz-Estrecho presentará el stand de la Ruta Milenaria del Atún
y realizará un ronqueo (despiece) de atún en directo. Esta Ruta Milenaria es un
proyecto del Grupo de Desarrollo Pesquero Cádiz-Estrecho, en el cual están
adheridas las asociaciones de Comerciantes de Conil, Barbate, Zahara de los Atunes y
Tarifa, con la que se pretende fomentar el turismo de invierno y dar a conocer que
esta zona en invierno, también tiene mucho que ofrecer al turismo. Porque tenemos
sol, gastronomía, deportes, historia, cultura, etc.

Presentación de la VI Ruta del Atún
El jueves 23 en el stand de la Ruta Milenaria, a las 11:00 comenzarán las presentaciones de nuestras empresas, como Grupo Q (apartamentos, campo de Golf y hoteles) seguirán Nature Explorer y Zahara Xtreme (deportes de naturaleza) presentarán sus propuestas para verano y en especial para invierno, terminaremos con La Taberna del Campero. Seguidamente a las 12:00 la Asociación de Comerciantes de Zahara de los Atunes presentará el cartel de la VI Ruta del Atún 2014. Una vez terminada todas nuestras presentaciones pasaremos a dar una degustación de tapas de atún.
Luego a partir de las 14:30 y esta vez en el stand de la provincia de Cádiz en el pabellón
de Andalucía, también presentaremos el cartel de la VI Ruta del Atún 2014, evento que congrega a más de 5.000 personas durante su celebración.
Esta ruta, que se celebrará este año entre el 13 y el 18 de mayo, realiza un recorrido
por las especialidades gastronómicas de la localidad, centrándose en el atún como
estrella fundamental. Distintas actividades de animación y entretenimiento se llevan a cabo en sus calles, haciendo las delicias de todos los visitantes.
Al acto está confirmada la asistencia de Felipe del Campo (Director del programa deportivo Tiki-taka) habrá alguna sorpresa más y diferentes autoridades.


Presentación del V Ruta del Retinto
Aprovechando estos dos stands en FITUR, la Asociación de Comerciantes de Zahara de los Atunes también presentará oficialmente el cartel y las actividades de la V Ruta del Retinto, que se celebra a finales de septiembre.
Estas jornadas ponen en valor la carne de ternera de retinto, mediante una serie de degustaciones y elaboraciones que se pueden degustar en los distintos establecimientos adscritos a la misma. Además de numerosas actividades de entrenamiento, destaca la celebración del III Gran Premio Atlanterra de carreras de caballos y el torneo de polo en la playa de Zahara de los Atunes.
Asociación de Comerciantes de Zahara de los Atunes 

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