·"Un pueblo que no bebe su vino tiene un grave problema de identidad" MVM


6/26/2014

MARIO JIMÉNEZ REPRESENTA A ANDALUCÍA EN EL 1ER CONCURSO NACIONAL DE ALIÑOS DE ACEITUNAS

Mario Jiménez, estudiante de la Escuela de Hostelería de Sevilla, representó ayer a Andalucía en la final nacional de aliños de aceitunas, marcando un nuevo logro profesional para este joven cocinero que abandonó la carrera de relaciones internacionales para dedicarse a su verdadera vocación. 
Su receta "Gordales la mar de buenas", elaborada con productos típicos regionales, incluye algas, vinagre de jerez, soja, miel y aceite de oliva virgen extra.

No hay comentarios: