·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


6/23/2014

TORTILLA DE TOMATE

En sartén con un poco de aceite, rehogar los tomates pelados y cortados en gajos.
Batir huevos y añadir los tomates rehogados, un chorrito de salsa de soja y salpimentar. Hacer la tortilla.
También se pueden hacer revueltos.

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