·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


6/19/2014

TOMATES ALIÑADOS

Ingredientes:
Tomates de Conil
ajos 
orégano
tomillo
aceite
vinagre
sal.

Preparación:
Cortar los tomates en rodajas finas.
Colocarlas en fuente, espolvorear con ajo muy picado, una pizca de tomillo y de orégano y sal. Regar con un chorrito de vinagre y un buen chorreón de aceite de oliva virgen extra.

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