PATÉ DE ATÚN CON PIMIENTO ROJO

Ingredientes:

1/2 pimiento rojo

1 latita de atún al natural

ajo en polvo

Preparación:

Asar el pimiento a tiras en el baul de silicona Lékué, durante 3 minutos a 100% potencia, sacar y reservar.

Cascar un huevo, pinchar la yema un par de veces con un tenedor, cubrirlo con agua, tapar y cocer 1 minuto.

Mezclar y triturar los pimientos asados, el huevo cocido, la lata de atún escurrida y un poco de ajo en polvo.

Introducir en el microondas y cocer durante 5 minutos.
Verter en un recipiente hermético y reservar en la nevera un rato, para que así tome más consistencia.