La Pasta de Umeboshi Orgánico de Clearspring (Pasta de ciruela en sal) es un condimento ácido y picante que se puede utilizar para animar sushi, aderezos y salsas, y para mojar en ella. Se prepara tradicionalmente en sal a partir de la mejor fruta de ciruela recogida lentamente en el mar con hierba shiso añadida para darle sabor al color.
Condimento japonés tradicional elaborado con ciruelas ume encurtidas.
Con su sabor salado y ligeramente ácido, es perfecta para enriquecer tus platos con un toque umami. Rica en antioxidantes y probióticos, esta pasta no solo mejora el sabor de tus comidas, sino también tu salud digestiva.
Sabor concentrado.
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