·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


6/06/2016

TARTALETAS DE OBLEAS CON FRUTAS

Ingredientes:
1 paquete de obleas La Cocinera
Crema pastelera (Thermomix)
Fruta variada: Fresa, plátano, albaricoque, kiwi, etc...o la que guste
1 sobre de brillo (Lidl)
Preparación:
Forrar los moldes con las obleas. Perforarlas con un tenedor, pintarlas con clara batida y hornearlas a 170ºC, unos 7-8 minutos,  vigilando que no se doren demasiado.
Hacer una crema pastelera y rellenar las tartaletas. Colocar encima la fruta troceada.
Bañar con el libro. Dejar enfriar y listas.

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