Esta salsa de queso es ideal para acompañar con unos nachos al lado y mojarlos en ella, o para aderezar unas patatas rancheras (estilo Foster Hollywood).
Ingredientes:
200 g de queso rallado tipo Cheddar, Bola, ...para fundir
100 ml de nata líquida para cocinar
1 paquete de nachos
Preparación:
Poner la nata a calentar en un cazo.
Agregar el queso y remover continuamente hasta que funda, cuidando que no hierva.
Servir enseguida en un cuenco junto con los nachos.
·Si te sobra, tapar con film plástico y guardar en la nevera.
·Cuando la vayas a utilizar, volver a calentarla en el microondas y lista.
Servir enseguida en un cuenco junto con los nachos.
·Si te sobra, tapar con film plástico y guardar en la nevera.
·Cuando la vayas a utilizar, volver a calentarla en el microondas y lista.
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