·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


9/14/2016

JORDI MELENDO. CHAMPAGNE, JAZZ Y SUSHI EN EL PALACIO DE MEDINA SIDONIA

Vino, música y Gadisuhi con la cata como excusa
Taberna der Guerrita...escondida desde 1978

En compañía de Jordi Melendo, uno de los mayores conocedores de Champagne en España y el enólogo sanluqueño Armando Guerra, tuvimos la oportunidad de disfrutar de una puesta de sol única desde los jardines del Palacio de Medina Sidonia, de una cata de 6 Champagnes,  una actuación jazz con Miguel Fernández y su quartet acompañando algunas piezas por Mónica Muñoz, y la degustación de sushis de  Mauricio Navascués (Gadisushi).
Poster Fuente Wine Folly
El champán se sirve siempre frío, lo ideal es entre 6ºC  y 9 ºC.
Poster Fuente Wine Folly

No hay comentarios: