·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".
9/13/2012
TALLER DE ELABORACIÓN DE PAN ECOLÓGICO
El Jueves 25 de octubre la Asociación Al Pan Pan organizará un TALLER DE ELABORACIÓN DE PAN ECOLÓGICO (4 horas) en Puerto Real.
En este taller aprenderás a elaborar pan ecológico en todas sus fases: amasado, fermentación, creación de masa madre, encendido de horno de leña, etc.
Además te mostrarán todas las características del pan, los tipos de harina y pequeños trucos para que te salgan estupendos.
Tras el taller serás capaz de elaborar tus propios panes para que la base de tu alimentación sea la de mayor confianza.
¡Os esperamos!
La inversión será de únicamente 15 € para asociados y 18 para los que no lo están, con una duración de aproximadamente 4 horas.
Durante el Taller, podreis elaborar un pan de medio kilo por persona y degustarlo en vuestra casa....
Teléfono Información: 607937792
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