·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


4/01/2013

C.E.I.P. EL ALCAUCIL PATERNA DE RIVERA

C.E.I.P. El Alcaucil
(Centro de Estudios e Investigación de Paterna)
Sede de El Alcaucil C/ Muro nº 25
Paterna de Rivera (Cádiz)
Tel: 956 416 021
Este centro está respaldado por el Grupo de Desarrollo Rural (GDR) de La Janda (Cádiz),  con subvenciones para sus distintas dotaciones.
En su sede, disponen de diferentes salas para distintas actividades que desarrollan: biblioteca, sala de informática, bar,  tienda y salones de reuniones. 
Por todo el Centro, podemos encontrarnos con un museo etnografico con aperos, utensilios, herramientas, fotografías
El Centro de Estudios e Investigación de Paterna "El Alcaucil" , cuenta ya 25 años desde su fundación , y más de 200 socios. 
Durante todos estos años han ido desarrollando con éxito muchas actividades culturales y de ocio : concursos de literatura, música, fotografía, gastronomía, pintura, excursiones y senderos, etc...
Dentro del C.E.I.P. EL ALCAUCIL DE PATERNA, se encuentran distintas asociaciones y actividades :
ALCAUCIL JUVENIL  : El Alcaucil Juvenil tiene como objetivo la divulgación de
la cultura, el deporte y el ecologismo a través de distintas actividades.
VERDE TAGARNINAConcienciación con el Médio Ambiente y difundir el conocimiento de plantas de nuestro entorno...

REVISTA EL ALCAUCIL : La Revista de El Alcaucil, es la publicación propia del Centro de Estudios e Investigación de Paterna "El Alcaucil" , desde su primera edición en 1988 en Paterna de Ribera (Cádiz), y es actualmente la revista más veterana en su género de toda la provincia de Cádiz.
BIBLIO ALCAUCILFomentar la lectura a través de distintas actividades y prestamos bibliotecarios. Crear un fondo bibliográfico de Paterna, su cultura y el flamenco en nuestra localidad.
TIENDA EL ALCAUCILEn la Tienda El Alcaucil podrás encontrar todas sus publicaciones, revistas, libros, además de películas, libros de segunda mano, cds, vinilos....
 MERCADILLO  EL ALCAUCIL: El Mercadillo-Rastro El Alcaucil, organizan mensualmente un mercadillo-rastro para todos aquellos que quieran intercambiar productos de segunda mano, o elaborados, abierto a cualquier interesado en participar.

Además de La Revista, que viene siendo portavoz de información cultural y lúdica de ‘El Alcaucil’, a los peteneros, la Asociación ha editado otros libros:  ‘Guisos Populares en la Janda Interior’ Rufino de Paterna. Voz dulce del flamenco."‘Lamento de una hombre del campo’ , la biografía del ‘Niño de la Cava’ y CD; ‘El habla de Alcalá, Medina y Paterna’; Fandangos de los Campos de Paterna; Monumento a la Petenera,  Contribución al estudio de la antigüedad de Paterna...

Opúsculo sobre las Aguas Sulfuro-Salinas de La fuente Santa de Paterna 1858 (reedición 1990).

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