·"Una receta no tiene alma, es el cocinero quien debe darle alma a la receta".


10/11/2013

OTOÑO EN LA CONSTANCIA: ACTIVIDADES CULTURALES CON AIRE-ARTE

Este Otoño te traemos una amplia gama de actividades para toda la familia en la Viña La Constancia. Este complejo situado en el 1,8km de la carretera del Calvario (CA-3101), reúne restaurante, bodega, viñas, aparcamiento y amplias zonas verdes. Además de su gastronomía en la que se mezclan platos típicos y guisos, dispone de venta de vinos, vinagre y brandy. Durante todo el otoño realizaremos actividades culturales e infantiles para los clientes de este complejo, las cuales se suman también al castillo hinchable y una zona infantil con monitora, cine infantil, juegos, pintacaras y karaoke todos los fines de semana.
ACTIVIDADES CULTURALES

• Sábado 5 Octubre 12:30. Proyección documental del vino de Jerez y jornada de puertas abiertas a la bodega. Actividad Gratuita.


• Sábado 19 Octubre 16:00. Magia de Cerca con Manu Gómez. Actuación gratuita de magia de cerca en la sobremesa

• Domingo 20 Octubre Jornadas fotográficas. Este día los clientes serán guiados por los alrededores de la viña y su bodega con cámara en mano, fotografiaran cualquier rincón que vean en la viña o la bodega. Tras la degustación de una copa de Jerez, durante el almuerzo los clientes verán proyectadas sus imágenes en una pantalla, colgando una foto de cada participante en el Facebook de Viña Constancia. La foto más votada recibirá una botella de vino de Jerez y una invitación a una tapa de ajo y otra de menudo como premio. Precio 3€

• Domingo 27 Octubre: Aliña tus aceitunas. Explicación histórica del olivar en Jerez, recogida de aceitunas y taller de aliños de aceituna. A las tres semanas se citarán a los participantes para recoger sus aceitunas aliñadas y personalizar su tarro de aceitunas. Incluye un bote de aceitunas de 500 gramos por persona. Precio 7,5€

• Sábado 2 Noviembre: Taller de ajo. Son fechas de comidas caseras y el Ajo Campero es un plato que mucha gente ha dejado de aprender para degustarlo en una venta o un mosto, nosotros enseñaremos de forma participativa a los clientes para que sus manos sean las que lo hagan y luego degustemos con mosto de nuestra tierra. Precio 7,5€

• Viernes 8 Noviembre: Cata nocturna. Visita nocturna a la bodega con cata de los vinos de Herederos Nicolás Martín acompañados de quesos de la Sierra de Cádiz. Precio 10€

• Domingo 10 Noviembre: Embotellado de mosto. Los padrinos de las cepas de las Constancia volverán a encontrarse en una actividad en la cual podrán embotellas su propio mosto. Para todos aquellos que no apadrinaron las cepas en su día, se ofrece la posibilidad de hacerlo ahora y así poder llevarse su botella de mosto personalizada.
• Domingo 10 Noviembre: Actuación en la Terraza de Saxofón en directo acompañado de degustación de Mojito de Brandy. 16:00 horas.
• Domingo 17 Noviembre. Entrega de aliños. Volveremos a encontrarnos en la Viña la Constancia para degustar esas aceitunas que partimos y aliñamos acompañadas de mosto de la Tierra.
• Domingo 24. Senderismo entre viñas. Ruta de Senderismo entre viñas conociendo su cultura con inicio y final en la Viña la Constancia, incluyendo la degustación de ajo campero, rabanitos y mosto. (10:30h a 13:30). Precio 6,5€

• Domingo 24. GRAN ZAMBOMBA. Actuación en directo, desgutaciones y zona infantil

ZONA INFANTIL

Todos los sábados y domingo de 14:30 a 17:30 tendremos una zona infantil habitada con el objeto de que los pequeños/as juegen tranquilamente mientras que sus padres y madres disfrutan de la gastronomía de la Constancia. Vigilados en todos momento de una monitora titulada, los niños y niñas disfrutaran de castillo hinchable, pintacaras, juegos y karaoke para no parar de bailar. 
Además a las 16:00 de todos los sábados y domingos tendremos nuestro cine infantil, con la proyección de una pelicula infantil e invitación a palomitas.


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